ბლინის ტორტი თინუსის კონსერვით
საჭირო მასალა:ბლინებისთვის - 2 კვერცხი, 0,5 ს.კ. შაქარი, მარილი, 1 ჭიქა მდუღარე წყალი, 1 ჭიქა კეფირი, 1 ჭიქა ფქვილი, დანის წვერით სოდა, 3 ს.კ. ზეთი.
იანვარი 31st
თევზის რაგუ
საჭირო მასალა:500 გ. თევზის ფილე (ვირთევზა, მინტაი და სხვა), 1 ქილა დაკონსერვებული პომიდორი, 1 ჭიქა მოხარშული ლობიო, 1 პატარა სტაფილო, 1 ცალი ბულგარული წიწაკა, 2 თავი ხახვი, ზეთი - ხახვის მოსაშუშად და თევზის შესაწვავად. 1 კონა კამა, მარილი - გემოვნებით. ფქვილი - თევზის ამოსავლებად.
იანვარი 30th
კალმახის წვნიანი ნაღებით
საჭირო მასალა:2-3 ცალი კარტოფილი, 2 ცალი კალმახი, 200 გ დაკონსერვებული პომიდორი, 1 თავი ხახვი, 200-250 მლ. თხელი ნაღები, მარილი - გემოვნებით.
თევზი ქოქოსით
მასალა:1-1,5 კგ. კობრი ან ამური, 150 გ. ქოქოსის ფანტელი, 2 თავი ხახვი, 2 კბილი ნიორი, 1-2 ჩ.კ. წვრილად დაჭრილი ჯანჯაფილი, 1 ცალი გამშრალი წითელი წიწაკა, 0,5 ჩ.კ. კურკუმა, მარილი, ზეთი.
იანვარი 29th
უფრთხილდით თუთიყუშებს!
ტოსკანელი მეღვინეები ირმებმა შეაწუხეს, პანონის დაბლობზე კურდღლებს ებრძვიან, სტელენბოშში კი - ბაბუინებს. ვაზის ტკბილი ნაყოფით პირის ჩატკბარუნება მელიებსა და გარეულ ღორებსაც უყვართ.
