Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2024
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

2024 წლის რთველი საფრანგეთში: შემცირებული წარმოება და სოკოს ზემოქმედება ვენახებზე

განახლებული ინფორმაციით, 2024 წლის რთველის მოცულობა მნიშვნელოვნად შემცირდა, საფრანგეთი XXI საუკუნის ერთ-ერთ ყველაზე მცირე მოსავალს მიიღებს წელს. რთველი ყველა რეგიონში შემცირებულია, განსაკუთრებით კი ბურგუნდიაში, ბორდოსა და ლუარის ველზე.

როგორც რუდი რუიტენბერგი Decanter-ზე გვამცნობს, საფრანგეთი ძალიან მნიშვნელოვანი პრობლემის წინაშე დგას ამ საუკუნის ერთ-ერთი ყველაზე მცირე მოსავალი, განსაკუთრებით დაზარალებული ბურგუნდია და ლუარის ველი სოკოს შემდეგ, რაც ზაფხულის უჩვეულოდ ნოტიო დასაწყისს მოჰყვა. განახლებული პროგნოზის მიხედვით, ღვინის წარმოება 18%-ით შემცირდება ამ წლის ბოლომდე და 39.3 მილიონ ჰექტოლიტრს შეადგენს, რაც უფრო მეტად შემცირებულია, ვიდრე ეს ერთი თვის წინ იყო ნავარაუდევი. სოფლის მეურნეობის სამინისტროს Agreste სტატისტიკის განყოფილებამ პარასკევს გამოაქვეყნა პირველი დეტალური პროგნოზი რეგიონების მიხედვით. ბოლო ასი წლის განმავლობაში საფრანგეთმა მხოლოდ ექვსჯერ მიაღწია მსგავს მცირე რთველს, მათ შორის 2021 და 2017 წლებში.

"ეს შემცირება გამოწვეულია განსაკუთრებით არასახარბიელო ამინდის პირობებით, რამაც თითქმის ღვინის ყველა რეგიონში წარმადობის პოტენციალი შეამცირა," ნათქვამია Agreste-ში. წარმოება "წელს ცოტათი უფრო მეტი იქნება რთველი, ვიდრე 2021 წლის რთველი, რომელიც ძლიერი ყინვით იყო დაზარალებული."

ასეთი ვარდნა ნიშნავს, რომ საფრანგეთმა შეიძლება დაკარგოს მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე დიდი ღვინის მწარმოებლის პოზიცია, რადგან ესპანეთის ფერმერული კოოპერატივები ვარაუდობენ, რომ 2024 წელს ადგილობრივი მოცულობები 39.7 მილიონ ჰექტოლიტრამდე გაიზრდება, ფერმერები კი გასული წლის გვალვისა და სეტყვის შემდეგ ჩვეულ ფორმას დაუბრუნდებიან.

საფრანგეთში მრავალმა ვენახმა განიცადა ყვავილობის ზარალი, ასევე ყურძნის კუმპალის ზომის ცვალებადობა (მილერანდაჟი), რაც ნესტიანი და ცივი ამინდის შედეგი იყო ყვავილობის პერიოდში. Agreste-ის მონაცემებით, სოკომ დააზარალა თითქმის ყველა ღვინის რეგიონი და ზოგ შემთხვევაში გამოიწვია "მნიშვნელოვანი დანაკარგები", ხოლო ყინვამ და სეტყვამ ასევე შეამცირა რთველი.

წარმოება შემცირდა განსაკუთრებით მოგვიანებით ყვავილობით რეგიონებში, განსაკუთრებით შარანტში, სადაც წესით კონიაკი იწარმოება და სადაც მოცულობები 35%-ით შემცირდა.

ბურგუნდია და ბოჟოლე (Beaujolais) ერთად აწარმოებს 2.12 მილიონ ჰექტოლიტრ ღვინოს, რაც 25%-ით ნაკლებია შარშანდელთან შედარებით. სოკომ განსაკუთრებით დააზარალა ბურგუნდიის კოტ-დ'ორში წარმოება, ხოლო ბოჟოლეში დაავადებებმა და სეტყვამ მნიშვნელოვანი დანაკარგები გამოიწვია.

ლუარის ველში რთველის მოცულობა 30%-ით შემცირდა და 2.1 მილიონ ჰექტოლიტრს შეადგენს, რადგან იქ ყურძენი ცივ და ნესტიან პირობებში ყვავილობდა, სადაც სოკოს გავრცელების მარტივი საშუალება ჰქონდა.

ბორდოში, სადაც წელს 8,000 ჰექტარი ვენახია, ფერმერებმა კვლავ იზარალებს სოკოსა და სეტყვის გამო. მოცულობები 10%-ით შემცირდა და შეადგენს 3.89 მილიონ ჰექტოლიტრს, რაც ყველაზე დაბალი მაჩვენებელია 2017 წლის შემდეგ.

შამპანურის AOP ღვინის წარმოება 19%-ით შემცირდა და 2.34 მილიონ ჰექტოლიტრს შეადგენს, სადაც გაზაფხულის ყინვამ კიდევ უფრო დაამძიმა ცუდი მოსავლის პროცესი. ლანგედოკ-რუსილონში, საფრანგეთის ყველაზე დიდ ღვინის რეგიონში, წარმოება 4%-ით შემცირდა და 10.6 მილიონ ჰექტოლიტრს გაუტოლდა.

სამხრეთ-აღმოსავლეთში, პროვანსის ჩათვლით, წარმოება 12%-ით შემცირდა და 4.42 მილიონი ჰექტოლიტრია, ხოლო ელზასის ღვინის მოცულობა 13%-ით დაეცა და 914,000 ჰექტოლიტრს შეადგენს. საფრანგეთის პატარა რეგიონებში, ჟურაში, მწარმოებლები განსაკუთრებით დაზარალდნენ ძლიერი ყინვითა და სოკოთი, რამაც წარმოება 71%-ით შეამცირა და 35,000 ჰექტოლიტრი შეადგინა.

© ღვინის კლუბი/vinoge.com



წარმოება კი შემცირდა, მაგრამ ეს ხარისხზე შეიძლება არ აისახოს ცუდად.

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული