ღვინის დეგუსტაცია
გამოქვეყნებულია: 19 ოქტომბერი, 2008 - 00:40
ეს, რა თქმა უნდა, პროფესიონალთა საქმეა! თუმცა, გარკვეულ წესებს თუ გაითვალისწინებს, ნებისმიერი მოყვარული შეძლებს ღვინის შეფასებას. მართალია, პროფესიონალურ დასკვნას ვერ გააკეთებს, მაგრამ იმას მაინც გაარკვევს, დაილევა თუ არა ღვინო.
თემა:
ნიადაგის ნაყოფიერების შენარჩუნება ბიომევენახეობაში
გამოქვეყნებულია: 19 ოქტომბერი, 2008 - 00:26
იაგო ბიტარიშვილი
თემა:
წინანდალი, შუმი, 2005
გამოქვეყნებულია: 17 ოქტომბერი, 2008 - 00:02
მალხაზ ხარბედია: "მემგონი ეს ნიმუში ზუსტად შეესაბამება იმ მოთხოვნებს, რითაც წინანდლის ტიპის ღვინო განისაზღვრება ხოლმე. საკმაოდ კარგი ნიმუშია, ჰარმონიული".
დათო მაჭავარიანი: "მართალია თავიდან ცოტა სიხალისე აკლდა და სიმწარეც შესამჩნევი იყო ღვინოში, თუმცა მთლიანობაში მომეწონა".
თემა: