Home
ქართული | English
მარტი 2024
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
26272829123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

ჩიზქეიქი შოკოლადით

საჭირო მასალა: ძირი – 1,5 ჭიქა დაფხვნილი ფხვიერი ნამცხვარი, 3 ს.კ. შაქარი, 80 გ კარაქი. ყველის მასა – 250 გ ნაღების ყველი, 1 ჭიქა შაქარი, 2 ს.კ. ფქვილი, 3 კვერცხი, 240 გ არაჟანი, 1 ჩ.კ. ვანილის ექსტრაქტი. ზედა ფენა (ტოპინგი) – 240 გ სქელი ნაღები, 60 გ კარაქი, 240 გ შოკოლადი, 2-3 ს.კ. შაქრის პუდრა.

მომზადება: დაფხვნლ ფხვიერ ნამცხვარს დავუმატოთ დამდნარი კარაქი, შაქარი და კარგად ავურიოთ. მოვათავსოთ ფორმაში, გავაბრტყელოთ და გავუკეთოთ გვერდებიც. მიქსერით ავთქვიფოთ ყველი, შაქარი და ფქვილი, შემდეგ დაბალ სიჩქარეზე შევათქვიფოთ კვერცხი და ვანილის ექსტრაქტი. ყველის მასა მოვათავსოთ ფორმაში და 160 გრადუს ტემპერატურაზე გახურებულ ღუმელში 45 წუთის განმავლობაში შევდგათ. სანამ გამოცხვება, მოვამზადოთ ზედა ფენა – ნაღები და კარაქი ერთად შევათბოთ ორთქლის აბაზანაზე. მოდუღებამდე რომ მივა, გადმოვდგათ და შოკოლადი შევურიოთ. ბოლოს შევათქვიფოთ შაქრის პუდრა. როდესაც ნამცხვარი ოდნავ შეგრილდება, დავასხათ მინანქარი. მივირთვათ გაციებული.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული