Home
ქართული | English
მარტი 2021
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

სამარხვო ტეფტელები წიწიბურათი და სოკოთი

საჭირო მასალა: 1 ჭიქა წიწიბურა, 700 გ. ახალი სოკო, 3 თავი ხახვი, 1 კონა ოხრახუში, მარილი, წიწაკა – გემოვნებით, 0,5 ჭიქა ზეთი, საფანელი – ამოსავლებად.

მომზადება: წიწიბურა ჩავყაროთ  2 ჭიქა ადუღებულ მარილ-წყალში და მოვხარშოთ. სოკო და ხახვი წვრილად დავჭრათ და მოვშუშოთ ზეთში, შემდეგ შევანელოთ სანელებლებითა და დაჭრილი მწვანილით. მოშუშული მასა გავატაროტ ხორცსაკეპ მანქანაში, დავუმატოთ მოხარშული წიწიბურა და გავაკეთოთ პატარა ბურთულები, ამოვავლოთ საფანელში და შევწვათ ზეთში. ტეფტელები მივირთვათ პამიდვრის საწებელთან ერთად.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.