Home
ქართული | English
ახალი ღვინის ფესტივალამდე დარჩა
აპრილი 2025
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
31123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
2829301234

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

არქივი

ოქტომბერი 17th, 2008

ჟელე ნესვისა

თორმეტი მისხალი წებო დახიეთ, ჩაყარეთ ქვაბში; დაასხით ერთი სტაქანი წყალი, გააცხელეთ, რომ წებო გადნეს; სტაქან-ნახევარი შაქარი ჩააყარეთ; ორი გირვანქა კარგი მწიფე ნესვი გაფრცქვენით, წვრილად დასჭერით, ერთი სტაქანი კარგი თეთრი ღვინო დაასხით, ნახევარი ლიმონი ჩააწურეთ და გაწურეთ; დაასხით წებოს ორი კვერცხის ცილა, გათქვიფეთ, ჩაასხით, აადუღეთ, კიდევ გაწურეთ; ოთხი სტაქანი წვენი უნდა დადგეს.

ფალუსტაკი

ერთი გირვანქა ფქვილი გამტკიცეთ და სინზე დაყარეთ, შემოდგით ცეცხლზე და თან აურიეთ, რომ გახურდეს; შემდეგ დაასხით ერთი სტაქანი ერბო და კარგად დაშუშეთ, არ დაწოთ კი, დააწითლეთ; დახედეთ, თუ კარგად არ იყოს

უხა

ოქტომბერი 16th

მწნილი კიტრის საახლოდ

კალმახი ნუშის სოუსით

კალმახს გავასუფთავებთ, შუაზე გადავხსნით და ფხას ამოვაცლით.

თემა:

ოქტომბერი 15th

ხინკალი თელავური (ერეკლესაგან)

ინგრედიენტები:

1 კგ ფარში (საქონელი და ღორი, შეიძლება ცხვარიც დაემატოს!).

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული