Home
ქართული | English
ახალი ღვინის ფესტივალამდე დარჩა
მარტი 2024
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
26272829123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

არქივი - 2010

დეკემბერი 26th

ღუმელში შემწვარი ინდაური ვაშლით

საჭირო მასალა:1 ცალი ინდაური, 6-7 ცალი პატარა ზომის მჟავე ვაშლი, 3 ს.კ. კარაქი, 3-4 ს.კ. ლიმნის წვენი, რამდენიმე ღერი ოხრახუში, 4-5 ტოტი როზმარინი, მარილი, წიწაკა - გემოვნებით. 

ღორის ხორცის რულეტი შავქლიავას ჩირით

საჭირო მასალა:700 გ ღორის რბილი ხორცი, 300 გ ღორის ხორცის ფარში, 50 გ შავქლიავას ჩირი, 100 გ სოკო, 1 ცალი კვერცხი, 1 ს.კ. ზეთი, 1 ცალი ვაშლი, ხმელი ქინძი, მარილი, პილპილი - გემოვნებით

დეკემბერი 25th

ხარება, ბრუტი, 2008

შემწვარი ღორის ხორცი პორტვეინის საწებლით

საჭირო მასალა:1 ს.კ. მარილი, 0,5 ს.კ. პაპრიკა, 0,5 ს.კ. წითელი წიწაკა, 1 ს.კ. მდოგვი, 1-2 ს.კ. თხელი თაფლი, 1 ს.კ. ზეთი, 800 გ ღორის ხორცი, 1 ცალი ფორთოხალი, 8 ცალი მიხაკი, 400 გ სტაფილო, 4 თავი ხახვი, 100 მლ თეთრი პორტვეინი, 300 მლ ხორცის ბულიონი, 1 ცალი ბადიანი.

ბაგრატიონი, Finest, ბრუტი, 2007

თევზის სალათა ხიზილალით

საჭირო მასალა: 1 კონა სალათის ფოთოლი, 150 გშებოლილი წითელი თევზი, 4-5 ცალი მოხარშული კვერცხი, 1 ცალი კიტრი, 2 ს.კ. ხიზილალა, 3-4 ს.კ. არაჟანი.

თემა:
საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული