Home
ქართული | English
სექტემბერი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
31123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
2829301234

მულტიმედია

კომენტარები

თეთრი ლობიო ხორცით

საჭირო მასალა: 2 ჭიქა თეთრი ლობიო, 1 კგ საქონლის ან ცხვრის ხორცი, 3-4 თავი ხახვი, 2-3 ს.კ. ზეთი, 1 ს.კ. ტომატპასტა, 4 ცალი ცხარე წიწაკა, კვლიავი, პილპილი, მარილი – გემოვნებით.

მომზადება: ლობიო მთელი ღამით დავალბოთ ცივ წყალში, დილით გადავწუროთ, დავასხათ ახალი წყალი და მოვხარშოთ. ხორცი პატარა  ნაჭრებად დავჭრათ და შევწვათ ზეთში, დავუმატოთ დაჭრილი ხახვი და წიწაკა და განვაგრძოთ შუშვა. ბოლოს შევურიოთ ტომატპასტა და დავამატოთ ლობიოს. დავაყაროთ მარილი, პილპილი, კვლიავი და რამდენიმე წუთი ვადუღოთ.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.