Home
ქართული | English
იანვარი 2021
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

მულტიმედია

კომენტარები

ღვიძლი ბრაზილიურად

საჭირო მასალა: 500 გ საქონლის ღვიძლი, 250 მლ თეთრი მშრალი ღვინო, 4 ს.კ. ლიმონის წვენი, 2 თავი ხახვი, 200 გ ბანანი, 120 გ ზეთი, 1 ცალი დაფნის ფოთოლი, მარილი, შავი პილპილი – გემოვნებით. 

მომზადება: დაფნის ფოთოლი, წვრილად დაჭრილი ხახვი, შავი პილპილი, მარილი, ლიმონის წვენი და ღვინო ავურიოთ. ღვიძლი თხელ ნაჭრებად დავჭრათ და მომზადებულ მარინადში მთელი ღამით მოვათავსოთ. ღვიძლი ამოვიღოთ მარინადიდან და ზეთში შევწვათ, შემდეგ დავასხათ გადაწურული მარინადი და 3-4 წუთი ვშუშოთ. ღვიძლს დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ბანანი, კარგად ამოვურით და გადმოვდგათ ცეცხლიდან.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.