Home
ქართული | English
იანვარი 2021
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

მულტიმედია

კომენტარები

თაფლის ნამცხვარი

საჭირო მასალა: ცომისათვის – 15 ცალი ნიგვზის ლებანი, 500-600 გ ფქვილი, 2 ჩ.კ. სოდა, 300 გ თაფლი, 300 გ შაქარი, 6 კვერცხი.

კრემი – 500 გ მაღალხარისხიანი არაჟანი, 300 გ შაქრის პუდრა.

მომზადება: შაქარი და კვერცხი გავთქვიფოთ, დავუმატოთ სოდა, თაფლი და დაფქული ნიგოზი. თანდათანობით შევურიოთ ფქვილი, უნდა მივიღოთ საშუალო სისქის ცომი და 2-3 საათით გავაჩეროთ გრილ ადგილას. ცომი გავყოთ 4 ნაწილად. გამოვაცხოთ ცხიმწასმულ და ფქვილმოყრილ, ცივ თუნუქის ფურცელზე დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. ცივი არაჟანი შესქელებამდე ავთქვიფოთ შაქართან ერთად. ფენები დანით შემოვასწოროთ, ყოველ ფენას წავუსვათ კრემი და ავაწყოთ ტორტი. გარშემო შემოვაყაროთ დაფხვნილი შემონაჭრები, ზემოდან კი დამდნარი შოკოლადით მოვრთოთ.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.