Home
ქართული | English
მარტი 2024
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
26272829123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

ტალიატელები სტაფილოთი

საჭირო მასალა: 2 თავი ხახვი, 250 გ სტაფილო, 1 ცალი ცხარე წითელი წიწაკა, 200 გ მოხარშული ან დაკონსერვებული სიმინდი, 200 გ ტალიატელე ან სხვა ტიპის პასტა, 4 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 1 კბილი დაჭყლეტილი ნიორი, დარიჩინი, მარილი, მწვანილი  – გემოვნებით.

მომზადება: სტაფილო მსხვილად, ხახვი და წიწაკა წვრილად დავკეპოთ. დაკონსერვებული სიმინდი გადავწუროთ. ტალიატელე მოვხარშოთ ადუღებულ მარილიან წყალში და გადავწუროთ. ტაფაზე დავასხათ ზეთი და დავდგათ ცეცხლზე, დავუმატოთ დაჭრილი სტაფილო, ხახვი, წიწაკა და ნიორი. მოვშუშოთ, დავუმატოთ სანელებლები, დაჭრილი მწვანილი და გადმოვდგათ ცეცხლიდან. მოხარშულ ტალიატელეში ავურიოთ მოშუშული ბოსტნეული, დავასხათ 1-2 ს.კ. პასტის ნახარში და სურვილისამებრ მოვაყაროთ ცოტა დარიჩინი.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული