Home
ქართული | English
იანვარი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112

მულტიმედია

კომენტარები

ტალიატელები სტაფილოთი

საჭირო მასალა: 2 თავი ხახვი, 250 გ სტაფილო, 1 ცალი ცხარე წითელი წიწაკა, 200 გ მოხარშული ან დაკონსერვებული სიმინდი, 200 გ ტალიატელე ან სხვა ტიპის პასტა, 4 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 1 კბილი დაჭყლეტილი ნიორი, დარიჩინი, მარილი, მწვანილი  – გემოვნებით.

მომზადება: სტაფილო მსხვილად, ხახვი და წიწაკა წვრილად დავკეპოთ. დაკონსერვებული სიმინდი გადავწუროთ. ტალიატელე მოვხარშოთ ადუღებულ მარილიან წყალში და გადავწუროთ. ტაფაზე დავასხათ ზეთი და დავდგათ ცეცხლზე, დავუმატოთ დაჭრილი სტაფილო, ხახვი, წიწაკა და ნიორი. მოვშუშოთ, დავუმატოთ სანელებლები, დაჭრილი მწვანილი და გადმოვდგათ ცეცხლიდან. მოხარშულ ტალიატელეში ავურიოთ მოშუშული ბოსტნეული, დავასხათ 1-2 ს.კ. პასტის ნახარში და სურვილისამებრ მოვაყაროთ ცოტა დარიჩინი.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული