Home
ქართული | English
დეკემბერი 2021
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112

მულტიმედია

კომენტარები

მოხარშული კვერცხი სოკოს ფარშით

საჭირო მასალა: 10 ცალი კვერცხი, 100-250 გ. სოკო, 2 თავი ხახვი, რამდენიმე ღერი ოხრახუში და კამა, 1 კონა მწვანე ხახვი, 1-2 ს.კ. სქელი არაჟანი. მარილი და შავი პილპილი – გემოვნებით.

მომზადება: კვერცხი მოვხარშოთ, გავაციოთ და გავჭრათ შუაზე. ამოვაცალოთ გული. სოკო წვრილად დავჭრათ და ხახვთან ერთად მოვშუშოთ, დავუმატოთ სანელებლები, წვრილად აკეპილი მწვანილი, არაჟანი და კვერცხის გული. მომზადებული გულსართით დავტენოთ კვერცხის ცილები და მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი.
 
©ღვინის კლუბი/vinoge.com

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.