Home
ქართული | English
თებერვალი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728291

მულტიმედია

კომენტარები

ლობიოს წვნიანი ცხვრის ხორცით

საჭირო მასალა: 300 გ ლობიო, 300 გ ცხვრის ხორცი, 500 გ პამიდორი, 2 ხახვი, 5 კბილი ნიორი, 1 კონა ქინძი და ოხრახუში, მარილი, პილპილი გემოვნებით, ზეთი შესაწვავად.

მომზადებალობიო 8-10 საათით ჩავალბოთ ცივ წყალში. მოზრდილ ნაჭრებად დაჭრილი ხორცი შევწვათ ზეთში, დავამატოთ კანგაცლილი დაჭყლეტილი პამიდორი, წვრილად დაჭრილი ხახვი, ნიორი და ვშუშოთ 30 წუთის განმავლობაში. დავუმატოთ დამბალი ლობიო და ვხარშოთ მომზადებამდე. ყველაზე ბოლოს დავაყაროთ დაჭრილი მწვანილი. შესაძლებელია გამოვიყენოთ დაკონსერვებული ლობიო, მაგრამ ქვაბში ჩავამატოთ მწვანილამდე.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.