Home
ქართული | English
აგვისტო 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2930311234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311

მულტიმედია

კომენტარები

გამომცხვარი ყაბაყის სალათა

საჭირო მასალა: 3 ცალი ყაბაყი, 2-3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 3 ცალი პამიდორი, 3 კბილი ნიორი, 1 ცალი ცხარე მწვანე წიწაკა, ნახევარი ლიმონის წვენი, 1 კონა ოხრახუში, მარილი - გემვნებით

მომზადება: ყაბაყი გავრეცხოთ და გავჭრათ შუაზე. ხახვი გავჭრათ ოთხად. ბოსტნეულს წავუსვათ ზეთი და 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 20 წუთით შევდგათ. პამიდორი დავდუღროთ, მოვაცილოთ კანი და წვრილად დავჭრათ. შეგრილებული ხახვი და ყაბაყი მსხვილად დავჭრათ და ავურიოთ პამიდორი. ნიორი და წიწაკა მარილთან ერთად დავნაყოთ, შევურიოთ ლიმონის წვენი და წვრილად დაჭრილ ოხრახუშთან ერთად დავუმატოთ ბოსტნეულს.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.