გამოქვეყნებულია: 5 ნოემბერი, 2010 - 07:48
საჭირო მასალა: 600 გ. პომიდორი, 100 გ პარმეზანი, 50 მლ ზეითუნის ზეთი, თითო ჩ.კ. გამშრალი ან ახალი რეჰანი, ორეგანო, როზმარინი, მარილი და პილპილი – გემოვნებით.
მომზადება: პომიდვრებს ამოვაცალოთ გული, თითოეულს მოვაყაროთ მარილი. სანელებლები და დაფხვნილი ყველი ერთმანეთში ავურიოთ. პომიდვრები ამოვავსოთ ყველის მასით, შიგადაშგ ჩავაწვეთოთ ზეითუნის ზეთი, გამოვაცხოთ გახურებულ ღუმელში.
© ღვინის კლუბი/“Weekend“
თემა:
ბეჭდვა
