სალათა ცეზარი
გამოქვეყნებულია: 4 იანვარი, 2011 - 01:53
საჭირო მასალა:1 კონა სალათის ფოთოლი, ნახევარი ფრანგული ბაგეტი, 2-3 ს.კ. დაფხვნილი ყველი პარმეჯანო, 6 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 1 ცალი კვერცხი, 3 კბილი ნიორი, 2-3 ს.კ. ლიმნის წვენი, 150-200 გ მოხარშული ქათმის ფილე.
თემა:
ქათამი ფორთოხლით
გამოქვეყნებულია: 3 იანვარი, 2011 - 19:06
საჭირო მასალა:1 ცალი ქათამი, 1 ცალი ფორთოხალი, 2 ფორთოხლის წვენი, 3 თავი ხახვი, 3 ს.კ. ზეთი, 1 ს.კ. პაპრიკა, 0,5 ჩ.კ. წითელი წიწაკა, მარილი.
თემა:
შემწვარი ღორის ხორცი გულსართით
გამოქვეყნებულია: 3 იანვარი, 2011 - 19:05
საჭირო მასალა: 1 კგ ღორის შემწვარი რბილი ხორცი. 3 კბილი ნიორი, 5 ტოტი როზმარინი, 1 ს.კ. პომიდვრის პასტა, 150 გ ბეკონი, 3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 6 ს.კ. ხორცის ბულიონი, მარილი, პილპილი - გემოვნებით.
თემა:
2010 წელი "ღვინის კლუბთან" ერთად
გამოქვეყნებულია: 2 იანვარი, 2011 - 15:27
ღვინის კლუბის თილისმა – ელიბო
ალეკო ცქიტიშვილი
