Home
ქართული | English
თებერვალი 2023
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272812345

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

ხორცის ბურთულები ბოსტნეულით

საჭირო მასალა: 500 გ ხორცის ფარში, 2-3 თავი ხახვი, 1 ცალი ბადრიჯანი, 3 ცალი ყაბაყი, 3 ცალი პომიდორი, 1 კონა რეჰანი, 5 კბილი ნიორი, 50 გ. ყველი პარმეზანი, მარილი, პილპილი

მომზადება: ფარშში ავურიოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, მარილი, პილპილი და გავაკეთოთ პატარა ბურთულები. დავჭრათ ბოსტნეული რგოლებად. ცხიმწასმულ ღრმა ტაფაზე ან ფორმაში დავაწყოთ ბადრიჯნის ნაჭერები, თითოეულ ნაჭერს დავადოთ ფარშის ბურთულა, ზემოდან პომიდორი, პომიდორზე კი ყაბაყი და რეჰანი, მოვაყაროთ გახეხილი პარმეზანი და 20 წუთით შევდგათ ღუმელში გამოსაცხობად.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.