Home
ქართული | English
ივლისი 2025
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

ხორცის ბურთულები ბოსტნეულით

საჭირო მასალა: 500 გ ხორცის ფარში, 2-3 თავი ხახვი, 1 ცალი ბადრიჯანი, 3 ცალი ყაბაყი, 3 ცალი პომიდორი, 1 კონა რეჰანი, 5 კბილი ნიორი, 50 გ. ყველი პარმეზანი, მარილი, პილპილი

მომზადება: ფარშში ავურიოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, მარილი, პილპილი და გავაკეთოთ პატარა ბურთულები. დავჭრათ ბოსტნეული რგოლებად. ცხიმწასმულ ღრმა ტაფაზე ან ფორმაში დავაწყოთ ბადრიჯნის ნაჭერები, თითოეულ ნაჭერს დავადოთ ფარშის ბურთულა, ზემოდან პომიდორი, პომიდორზე კი ყაბაყი და რეჰანი, მოვაყაროთ გახეხილი პარმეზანი და 20 წუთით შევდგათ ღუმელში გამოსაცხობად.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა

ტოპ ხუთეული