Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2024
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

ვაშლისა და სტაფილოს სალათა პეკანით

საჭირო მასალა: 700 გ სტაფილო, 2 ცალი ვაშლი, 1,5 ცალი ლიმონი, 3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 2 ს.კ. თხილი, 3 ს.კ. თხელი თაფლი, 50 გ პეკანი, 200 გ თხის ყველი, 5 ღერი ოხრახუში, მარილი, პილპილი – გემოვნებით.

მომზადება: ვაშლი და სტაფილო ძალიან თხელ ნაჭრებად დავჭრათ ან მსხვილად გავხეხოთ. ლიმონი გავწუროთ, მოვასხათ ვაშლისა და სტაფილოს ნარევს, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი. თაფლი შევათბოთ, დავუმატოთ პეკანი და გავაკეთოთ კარამელი. შემდეგ გადმოვიღოთ საცხობ ქაღალდზე და შევაგრილოთ. სალათა თეფშზე ამოვიღოთ, ზედ გადავანაწილოთ თხის ყველი, მოვაყაროთ მსხვილად დაფქული თხილი, წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, კარამელიზებული პეკანი და მოვასხათ ზეითუნის ზეთი.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული