Home
ქართული | English
მარტი 2024
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
26272829123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

კარტოფილის ბრაწულა

საჭირო მასალა: 1 კგ კარტოფილი, 2 კვერცხი, 3 თავი ხახვი, 1 ჭიქა რძე, 150 გ. კარაქი,

0.5 ჭიქა არაჟანი, მარილი, წიწაკა – გემოვნებით.

მომზადება: მოვხარშოთ კარტოფილი და ცხელივე გავხეხოთ. დავუმატოთ ცხელი რძე, კვერცხი, დამდნარი კარაქი, მარილი, პილპილი და კარგად ავზილოთ. მასის ნახევარი გადავიტანოთ კარაქწასმულ ფორმაზე და გადავასწოროთ. ხახვი დავჭრათ და კარაქში მოვშუშოთ. დავფინოთ კარტოფილზე, წავუსვათ არაჟანი და დავაფინოთ დანარჩენი კარტოფილი. ზემოდან გადავუსვათ არაჟანი და 20-25 წუთით ცხელ ღუმელში მოვათავსოთ. ბრაწულასთან შეიძლება მივიტანოთ რძის, არაჟნის ან სოკოს სოუსი.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული