Home
ქართული | English
ივლისი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112

მულტიმედია

კომენტარები

ცომში გახვეული თევზი ომლეტით

საჭირო მასალა: 500 გ. საფუვრიანი ცომი, 2 ს.კ. სეზამის მარცვლები, 0,5 კგ წითელი თევზის ფილე (მაგ. ორაგული),  100 გ თეთრი პური, 3/4 ჭიქა ნაღები, 1 თავი ხახვი, 2 ს.კ. კარაქი, მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.

ომლეტისთვის - 2 ცალი კვერცხი, 1 კონა კამა, 2 ს.კ. რძე, მარილი, წიწაკა - გემოვნებით, ცხიმი - შესაწვავად.

მომზადება: თევზის ფილე ორჯერ გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში, შევურიოთ 0,5 ჭიქა ნაღებში დამბალი პური და კარაქში მოშუშული ხახვი, გავუწყოთ მარილი, წიწაკა, დანარჩენი ნაღები, კვერცხი და ავურიოთ. ცალკე შევურიოთ ომლეტის ინგრედიენტები და შევწვათ. გავაბრტყელოთ ცომი, ზედ მოვათავსოთ ფარში და ომლეტი, გადავახვიოთ რულეტივით, მოვაყაროთ სეზამის მარცვლები და გამოვაცხოთ ღუმელში 180 გრადუს ტემპერატურაზე.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.