საუკეთესო რისლინგი - ავსტრალიური?

ბრიტანეთის კონკურსზე International Wine & Spirits Competition (IWSC) სრულიად მოულოდნელად "საუკეთესო რისლინგის" კატეგორია მოიპოვა სამხრეთ ავსტრალიის ღვინომ - Mort’s Block Riesling 2006 (მწარმოებელი Kilikanoon-ი, Clare Valley-დან).

კომპანიის დამფუძნებელი კევინ მიტჩელი ამბობს, რომ, 2006 წელი ავსტრალიური რისლინგისთვის საუკეთესო გამოდგა და იმედს გამოთქვამს, რომ ეს კიდევ დიდხანს გაგრძელდება.

როგორც ცნობილია, რისლინგისთვის ჩრდილოეთის ზონა უფრო მისაღებია, რადგან თბილი კლიმატი ღვინოს სინაზესა და სინატიფეს უკარგავს. თუმცა ბოლო დროს წარმოდგენილმა ავსტრალიურმა ღვინოებმა გვიჩვენა, რომ მწვანე კონტინენტის გრილი რეგიონებიდან შესაძლებელია მეტად დამახასიათებელი, საუკეთესო ხარისხის რისლინგის მიღება.

© „მარანი“