Home
ქართული | English
მარტი 2024
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
26272829123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

ნაკლები ალკოჰოლი - უკეთესი გემო

ავსტრალიის ღვინის კვლევითი ინსტიტუტის თანამშრომელი, დოქტორი პოლ ჩამბერსი აპირებს ღვინის ახლებური საფუარის შექმნას, რომელმაც ნაკლები შაქარი და ალკოჰოლი უნდა გადაამუშავოს. ჩამბერსი ამბობს, რომ ავსტრალიურ ღვინოებში ალკოჰოლის მაღალი მაჩვენებელია. ამას თავისი მიზეზი აქვს: ვაზზე ნაყოფს დიდხანს ტოვებენ, რომ მეტი არომატი მიიღონ. "თუ ოდნავ შევამცირებთ ალკოჰოლის რაოდენობას, არომატის დიდი ნაწილი უკეთ შენარჩუნდება, რადგან დიდი რაოდენობით ალკოჰოლი არომატს კლავს", - აღნიშნავს ჩამბერსი და კვლევის მიზანს ასახელებს - ესაა ღვინის ხარისხის გაუმჯობესება მასში ალკოჰოლის დონის შემცირებით.

vinoge.com
 

 

 

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული