მოხარშული ბარდა იტალიურად
გამოქვეყნებულია: 16 თებერვალი, 2011 - 02:17
საჭირო მასალა:2 ჭიქა მშრალი ბარდა, 1 თავი ხახვი, 1-2 ცალი სტაფილო, 2-3 ძირი ნიახური, 2 კბილი ნიორი, 2 ტოტი გამშრალი რეჰანი, 2-3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 1-2 ს.კ. გახეხილი მაგარი ყველი, მარილი, წიწაკა – გემოვნებით.
თემა:
გოგრის ბრაწულა
გამოქვეყნებულია: 15 თებერვალი, 2011 - 02:54
საჭირო მასალა: 500 გ. გოგრა, 1 თავი წითელი ხახვი, 2 ს.კ. ყურძნის წიპწის ან ზეითუნის ზეთი, 1 კბილი ნიორი, 4 ცალი კვერცხი, 125 მლ. ნაღები, 125 მლ. რძე, 1 ს.კ. წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, 1 ჩ.კ. მდოგვი, მარილი, წიწაკა – გემოვნებით.
პასტა ზღვის ნობათით
გამოქვეყნებულია: 13 თებერვალი, 2011 - 15:19
საჭირო მასალა: 200-250 გ. გაყინული ზღვის ნობათის კოქტეილი, 400 გ. მაკარონი, 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 2 კბილი ნიორი, 3 ს.კ. ნაღები, 1-2 ს.კ. ლიმნის წვენი, რამდენიმე ღერი ოხრახუში, მარილი, თეთრი პილპილი – გემოვნებით.
თემა:
