გამოქვეყნებულია: 8 ნოემბერი, 2012 - 12:03
საჭირო მასალა: 1 ცალი ქათმის მკერდი, 2 ცალი დაკონსერვებული ანანასის რგოლი, 50 გ ყველი, 4 ს.კ. მაიონეზი, 1 ს.კ. ზეთი, კარი, პაპრიკა და მარილი – გემოვნებით.
მომზადება: ქათმის მკერდი ოთხ თხელ ფირფიტად გავჭრათ და მსუბუქად დავბეგვოთ. მოვაყაროთ სანელებლები და მოვათასოთ ცხიმწასმულ ფორმაში. ანანასის ნაჭრები სიბრტყეზე გავჭრათ და ქათმის ნაჭრებზე დავაწყოთ. მოვასხათ მაიონეზი და მოვაყაროთ გახეხილი ყველი. 30 წუთით შევდგათ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.
© ღვინის კლუბი/Weekend
თემა:
ბეჭდვა
თქვენი კომენტარი