Home
ქართული | English
ივლისი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112

მულტიმედია

კომენტარები

Mulgipuder

საჭირო მასალა: 1 ლ წყალი, 1 კგ კარტოფილი, 100 გ ქერის ბურღული (ე.წ. “პერლოვკა”), 3 თავი ხახვი, 100 გ დაჭრილი ლორი, ზეთი, მარილი, პილპილი – გემოვნებით.

მომზადება: მარილიან წყალში ჩავაწყოთ დაჭრილი კარტოფილი და ზემოდან ქერის ბურღული მოვათავსოთ. როდესაც ადუღდება, ცეცხლს დავუწიოთ, დავახუროთ სახურავი და ვხარშოთ, სანამ ბოლომდე არ დარბილდება და ერთიან მასად არ გადაიქცევა. მასა დავჭყლიტოთ კარტოფილის საჭყლეტით. ტაფაზე, ზეთში ლორთან ერთად მოვშუშოთ დაჭრილი ხახვი. პიურე გადმოვიღოთ თეფშზე, გავუკეთოთ ჩაღრმავება და ზედ დავასხათ მოშუშული ლორისა და ხახვის ნარევი.

 © ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული