გამოქვეყნებულია: 20 ივლისი, 2010 - 18:38
საჭირო მასალა: 500 გ. წვრილი პომიდორი, 4 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 3 ს.კ. ძმარი “ბალზამიკო”, 1 კონა მწვანე რეჰანი, 100 გ. ყველი, მარილი და წიწაკა – გემოვნებით.
მომზადება: პომიდვრები გავრეცხოთ და 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთში შევწვათ, შემდეგ გავაციოთ და დავასხათ ერთმანეთში შერეული 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, “ბალზამიკო”, მარილი და წიწაკა. პომიდორს ზემოდან ზემოდან მოვაყაროთ მსხვილად დაჭრილი ყველი და ხელით დაქუცმაცებული რეჰანის ფოთლები.
©ღვინის კლუბი/vinoge.com
თემა:
ბეჭდვა
