Home
ქართული | English
სექტემბერი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
31123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
2829301234

მულტიმედია

კომენტარები

ბრინჯის სალათა აღმოსავლურად

საჭირო მასალა: 150 გ გრძელი ბრინჯი, 2 ს.კ. ნუში, 1 კონა სალათის ფურცელი, 1 ცალი ტკბილი ყვითელი წიწაკა, 2 ცალი პამიდორი, 6 ცალი ფინიკი, 5-6 ღერი ოხრახუში, 2-3 ღერი კამა, 2 ს.კ. ბოსტნეულის ბულიონი, 2 ს.კ. ლიმონის წვენი, 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 2-3 ს.კ. კამის თესლი, 1 ს.კ. სოუსი ჰარისა ან წითელი აიკა, მარილი – გემოვნებით.

მომზადება: ბრინჯი მარილიან წყალში მოვხარშოთ და გადავწუროთ. ნუში მოვხალოთ. სალათის ფოთლები, გავრეცხოთ, გავაშროთ და მსხვილად დავაქუცმაცოთ. პამიდვრებსა და წიწაკას თესლი ამოვაცალოთ და დავჭრათ. ფინიკებს ამოვაცალოთ კურკა და თხლად დავჭრათ. მწვანილი დავკეპოთ. ლიმონის წვენი, ბოსტნეულის ბულიონი, ზეითუნის ზეთი, ჰარისა, მარილი, კამის თესლი კარგად ავურიოთ და სალათის ყველა ინგრედიენტი შევურიოთ.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული