Home
ქართული | English
აპრილი 2021
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2930311234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293012

მულტიმედია

კომენტარები

ბრინჯის სალათა აღმოსავლურად

საჭირო მასალა: 150 გ გრძელი ბრინჯი, 2 ს.კ. ნუში, 1 კონა სალათის ფურცელი, 1 ცალი ტკბილი ყვითელი წიწაკა, 2 ცალი პამიდორი, 6 ცალი ფინიკი, 5-6 ღერი ოხრახუში, 2-3 ღერი კამა, 2 ს.კ. ბოსტნეულის ბულიონი, 2 ს.კ. ლიმონის წვენი, 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 2-3 ს.კ. კამის თესლი, 1 ს.კ. სოუსი ჰარისა ან წითელი აიკა, მარილი – გემოვნებით.

მომზადება: ბრინჯი მარილიან წყალში მოვხარშოთ და გადავწუროთ. ნუში მოვხალოთ. სალათის ფოთლები, გავრეცხოთ, გავაშროთ და მსხვილად დავაქუცმაცოთ. პამიდვრებსა და წიწაკას თესლი ამოვაცალოთ და დავჭრათ. ფინიკებს ამოვაცალოთ კურკა და თხლად დავჭრათ. მწვანილი დავკეპოთ. ლიმონის წვენი, ბოსტნეულის ბულიონი, ზეითუნის ზეთი, ჰარისა, მარილი, კამის თესლი კარგად ავურიოთ და სალათის ყველა ინგრედიენტი შევურიოთ.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული