Home
ქართული | English
თებერვალი 2023
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272812345

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

ბრინჯის სალათა აღმოსავლურად

საჭირო მასალა: 150 გ გრძელი ბრინჯი, 2 ს.კ. ნუში, 1 კონა სალათის ფურცელი, 1 ცალი ტკბილი ყვითელი წიწაკა, 2 ცალი პამიდორი, 6 ცალი ფინიკი, 5-6 ღერი ოხრახუში, 2-3 ღერი კამა, 2 ს.კ. ბოსტნეულის ბულიონი, 2 ს.კ. ლიმონის წვენი, 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 2-3 ს.კ. კამის თესლი, 1 ს.კ. სოუსი ჰარისა ან წითელი აიკა, მარილი – გემოვნებით.

მომზადება: ბრინჯი მარილიან წყალში მოვხარშოთ და გადავწუროთ. ნუში მოვხალოთ. სალათის ფოთლები, გავრეცხოთ, გავაშროთ და მსხვილად დავაქუცმაცოთ. პამიდვრებსა და წიწაკას თესლი ამოვაცალოთ და დავჭრათ. ფინიკებს ამოვაცალოთ კურკა და თხლად დავჭრათ. მწვანილი დავკეპოთ. ლიმონის წვენი, ბოსტნეულის ბულიონი, ზეითუნის ზეთი, ჰარისა, მარილი, კამის თესლი კარგად ავურიოთ და სალათის ყველა ინგრედიენტი შევურიოთ.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული