სალათა “გირჩა”

საჭირო მასალა: 300 გ ნაღების ყველი, 200 გ ლორი, 100 გ მოხალული გოგრის თესლი, 1 კონა კამა, 1 შეკვრა კრეკერი, 1 ქილა მაიონეზი, მარილი - გემვნებით, ნუში – მოსართავად. 

მომზადება: ყველი, დაჭრილი კამა, მაიონეზი და მარილი ბლენდერში ავთქვიფოთ. ლორი პატარა კუბებად დავჭრათ, დავუმატოთ გოგრის თესლი და 20 წუთის განმავლობაში მაცივარში მოვათავსოთ. ნუში 15 წუთით შევდგათ ღუმელში, რომ გამოშრეს და არეულ, ფორმამიცემულ სალათას აქა-იქა ჩავურჭოთ.

© ღვინის კლუბი/Weekend