შოკოლადის სასმელი ნაყინით

საჭირო მასალა: 5 ს.კ. ყავა ესპრესო, 2 ს.კ. შაქარი, 0,5 ჭიქა ქოქოსის რძე, 1 ჭიქა ყინულის ნაჭრები, ათქვეფილი ნაღები და გახეხილი შოკოლადი – მოსართავად.

მომზადება: ყავა ჩავყაროთ ესპრესოს ყავადანში, დავასხათ 1 ჭიქა წყალი და მოვხარშოთ ჩვეულებრივი წესით. ორი ჭიქაში ჩავყაროთ თითო სუფრის კოვზი შაქარი. მზა ყავა ქოქოსის რძესთან ერთად ჩავასხათ ჭიქებში და მოვურიოთ, რომ გაიხსნას. დავუმატოთ ყინულის ნატეხები, მოვრთოთ ნაღებითა და შოკოლადით.

© ღვინის კლუბი/Weekend