Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2026
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2829301234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311

 მალხაზ ხარბედია

 

ღვინის კლუბის წიგნები

მულტიმედია

კომენტარები

ღუმელში გამომცხვარი კვერცხი

საჭირო მასალა: 6 ცალი კვერცხი, 6 ს.კ. კარაქი, 1 კონა კამა, მარილი, წიწაკა – გემოვნებით.

მომზადება: ღუმელი გავახუროთ 180 გრადუსამდე. ღუმელის  ძირზე დავდგათ წყლით ნახევრად გავსებული  დაბალი ქვაბი ან ფორმა. თიხის ან ცეცხლგამძლე მინის პატარა ზომის ფორმებს წავუსვათ კარაქი, შიგ ჩავახალოთ თითო კვერცხი, მოვაყაროთ მარილი, პილპილი, აკეპილი კამა და შევდგათ ღუმელში 15 წუთით.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა