ყველის სუფლე
გამოქვეყნებულია: 25 იანვარი, 2011 - 22:46
საჭირო მასალა: 150 გ გახეხილი ყველი Parmigiano, 250 მლ რძე, 40 გ ფქვილი, 40 გ კარაქი, 5 კვერცხი, მარილი, წიწაკა, ჯავზი - გემოვნებით.
თემა:
კვერცხის რულეტი ფრანგულად
გამოქვეყნებულია: 30 დეკემბერი, 2010 - 14:29
საჭირო მასალა: 4 ცალი კვერცხი, 175 გ მაიონეზი, 100-150 გ მდნარი ყველი, 2 კბილი ნიორი, 1 კონა კამა, მარილი - გემოვნებით.
თემა:
პროფიტროლები ყველის გულსართით
გამოქვეყნებულია: 28 დეკემბერი, 2010 - 13:56
საჭირო მასალა: გულსართისთვის - 1 ჭიქა ნაღები, 1 ჩ.კ. ფქვილი 300 გ ყველი “როკფორი,” 1 კონა კამა, მარილი წიწაკა - გემოვნებით. ცომისთვის - 120 მლ წყალი, 50 გ კარაქი, 80 გ ფქვილი, 4 ცალი კვერცხის გული, დანის წვერით - მარილი და შაქარი.
