ვენეტოს მხარის ამ ღვინოს რვატონიან ქვევრში ადუღებენ (და არა ამფორაში) კლერტგაცლილს და 6 თვის განმავლობაში ქართულ, თელავის რაიონის სოფელ ვარდისუბნიდან წაღებულ ქვევრებში აყოვნებენ. ღვინო დაწურულია ტოკაი ფრიულანოს (სოვინიონის ოჯახიდან) ჯიშის ყურძნიდან. ღვინო მუქი ჩალისფერია, ახასიათებს საინტერესო ყვავილოვანი ტონები, გამოირჩევა მიხაკის სურნელით. ეს გემრიელი გაუფილტრავი ღვინო კარგ წყვილს ქმნის ხილთან, მოხარშულ თევზთან, ზაფხულის სალათებთან.