სტილი: წითელი მშრალი ქვევრის ღვინო
ადგილი: ლეჩხუმი, ცაგერი, ოყურეში
ჯიში: უსახელოური
ალკოჰოლი: 14%
ფერი: ალუბლისფერი
სურნელი: თავიდანვე იგრძნობთ დაძველების ტონებს (ხილის და კენკრის ჯემი, ჩირები), ასევე ტკბილ სანელებლებსაც.
გემო: ტანიანი, სხეულია, მძლავრი უსახელოურია.
კერძი: მიაყოლეთ ღორისა და ხბოს მწვადს, პაშტეტებს და ლორის მჭლე ნაჭრებს.
მიტანის ტემპერატურა: 14–16°