სტილი: წითელი მშრალი კლასიკური ღვინო
ადგილი: რაჭა, ამბროლაური, წესი
ჯიში: რაჭული ძელშავი
ალკოჰოლი: 12%
ფერი: ლალისფერი
სურნელი: პირველ რიგში ტკბილ და სხვა სანელებლებს იგრძნობთ (დაფნა, შავი პილპილი, დაფნა), ასევე წითელ ხილს.
გემო: მაღალმჟავიანი, გამჭოლი ღვინოა, საშუალო ტანინებით.
კერძი: პაშტეტები, ძეხვეული, ლობიანი, შემწვარი ფრინველი, ლობიო
მიტანის ტემპერატურა: 6-8°