სტილი: ქვევრის ქარვისფერი ტრადიციული ღვინო, ჭაჭაზე დავარგებული
ადგილი: კახეთი, ახმეტა
ჯიში: რქაწითელი
ალკოჰოლი: 13,5%
ფერი: მოოქროსფრო-ქარვისფერი
სურნელი: ქვევრის რქაწითლისთვის დამახასიათებელი კარგად ნაცნობი არომატები აქვს, სადაც ქართულ სუნელებს მოტკბო, თაფლის ტონები ერწყმის.
გემო: ჯერ კიდევ გამჭოლი, ახალგაზრდა, ხასიათიანი ღვინოა, ტანინიანი და საკმაოდ მაღალმჟავიანი.
კერძი: საქონლის მოხარშული ხორცი (ხაშლამა), ჩაქაფული, შემწვარი ფრინველი, ღორის მწვადი.
მიტანის ტემპერატურა: 12–14°
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი