სტილი: ქვევრის ტრადიციული ქარვისფერი ღვინო, 1 კვირა ჭაჭაზე დავარგებული
ადგილი: კახეთი, თელავი, თელიანი
ჯიში: მწვანე კახური
ალკოჰოლი: 12,5%
ფერი: ქარვისფერი
სურნელი: თავდაპირველად ბერგამოტის ჩაის ნაზი არომატი ჩნდება, რომელსაც სხვა მცენარეული ტონებიც ავსებენ (თამბაქო, ქონდარი)
გემო: სასიამოვნო მჟავიანობის მქონე, საკმაოდ ტანინიანი ხალისიანი ქვევრის ღვინოა, ხანგრძლივი დაბოლოებით.
კერძი: საქონლის მოხარშული ხორცი (ხაშლამა), ჩაქაფული, შემწვარი ფრინველი, ღორის მწვადი.
მიტანის ტემპერატურა: 12–14°
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი