სტილი: ქვევრის ტრადიციული წითელი მშრალი ღვინო, ჭაჭის გარეშე
ადგილი: კახეთი, გურჯაანი, კარდანახი
ჯიში: საფერავი ბუდეშურისებრი
ალკოჰოლი: 15%
ფერი: გამჭვირვალე ალუბლისფერი
სურნელი: წითელი ხილისა და კენკრის გამოხატური ტონები - კოწახური, წითელი მოცხარი, მწიფე ბალი.
გემო: მაღალმჟავიანი, ძლიერი ღვინოა ხანგრძლივი დაბოლოებით.
კერძი: ღორის მწვადი, ხბოს მწვადი, შემწვარი ბოსტნეული და ლობიო
მიტანის ტემპერატურა: 16–18°
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი