სტილი: ქვევრის ტრადიციული წითელი მშრალი ღვინო
ადგილი: ქართლი, გორი, ვარიანი
ჯიში: შავკაპიტო
ალკოჰოლი: 13%
ფერი: ალუბლისფერი
სურნელი: შავი ქლიავის ჩირი, შავი კუნელი, კვრინჩხის ჩირი
გემო: გამჭოლი, მაღალმჟავინი ღვინოა, დასამახსოვრებელი დაბოლოებით
კერძი: ამოლესილი ლობიო, აჯაფსანდალი, ჩახოხბილი, შემწვარი გოჭი
მიტანის ტემპერატურა: 13–15°
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი