სტილი: ქვევრში, ჭაჭაზე დავარგებული ქარვისფერი ღვინო
ადგილი: იმერეთი, ზესტაფონი, სვირი
ჯიში: კრახუნა
ალკოჰოლი: 13%
ფერი: მუქი ქარვისფერი, ცეცხლისფერი
სურნელი: მსხლის ჩირი, წყავი, თეთრი თუთის ტყლაპი
გემო: ძალზე ეფექტურია გემოზე, მოტკბო, სავსე, სასიამოვნო მჟავიანობით, ჩამოყალიბებული, ძალზე შტამბეჭდავი დაბოლოებით.
კერძი: ნიგვზიანი ფხალეული, შემწვარი ფრინველი, ცხვრის ჩაქაფული, საქონლის მოხარშული ხორცი,
მიტანის ტემპერატურა: 12–14
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი