სტილი: წითელი მშრალი ტრადიციული, ქვევრში დაყენებული
ადგილი: კახეთი, გურჯაანი, კარდანახის ახოები
ჯიში: საფერავი
ალკოჰოლი: 15,2%
ფერი: ძალზე ინტენსიური მუქი ჟოლოსფერი
სურნელი: ამ ღვინოს სურნელში მაშინვე ამოიცნობთ ახალგაზრდა ძლიერი საფერავის მცენარეულ ტონებს, სადაც ანწლისა და შავი ხილისა თუ კენკრის ტონები ერთმანეთს ერწყმის.
გემო: ძლიერი ტანინების ხასიათიანი, სხეულიანი, სავსე ღვინოა, დაუვიწყარი გემოებით და ხანგრძლივი დაბოლოებით.
კერძი: ღორის ცვრიანი მწვადი, საქონლის სტეიკი, ბადე-ქონში შემწვარი გუღვიძლი.
მიტანის ტემპერატურა: 16-18°
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი