ჩოხატაურის და ოზურგეთის რაიონის სოფლებში მოყვანილი ჩხავერიდანაა ღვინო დაყენებული. მკრთალი ორაგულიფერია, მცiრედი ქარვისფერით. პირველივე სურნელებში წითელი კენკრის, ძახველის და კოწახურის ტონებს იგრძნობთ. ასევე მცირედი კვამლის ტონებსაც. დაგემოვნებისას იგივე არომატები უფრო საგრძნობი ხდება. საგრძნობია მცირედი ტანინებიც. საკმაოდ მაღალმჟავიანია, დაბოლოებაში დაფნის და სხვ. მცენარეული სურნელებით.
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი