ახმეტის რაიონში, „მზიურის“ ზვრებში დაკრეფილი ყურძნიდანაა ღვინო დაყენებული. ელვარე ქარვისფერია, ძალზე სასიამოვნო გარეგნობის. პირველივე არომატებშ ვაშლისა და ჭერმის ჩირის შერწყმულ არომატებს იგრძნობთ., რომელსაც შემწვარი კომშის ტონები ავსებს. ძლიერი, ტანინიანი ღვინოა, კარგად გაწონასწორებული, რბილი და მოტკბო სურნელებით. სავსეა და ჩამოყალიბებული, ნიუანსირებული დაბოლოებით.
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი