წინანდლის ვენახებში მოწეული საფერავის საუკეთესო მტევნებიდან დაყენებული ეს ღვინო მუხის კასრებში ძველდებოდა 12 თვის განმავლობაში და გაფილტვრის გარეშე ჩამოისხა ბოთლებში. ინტენსიური, მუქი შეფერვისაა, პირველ სურნელებში კი შავი ქლიავის ჩირის, მოხალვისა და კენკრის არომატები იგრძნობა. გემოზე ძლიერი ტანინები და რბილი მუხა გამოდის წინა პლანზე, დაბოლოება კი ძალზე ეკზოტიკური და ხანგრძლივი აქვს.
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი