ყვარლის რაიონის სოფელ შილდაში მოყვანილი რქაწითლიდან და მწვანე კახურიდან დაყენებული ღვინოა, კლასიკური წესით. ჩალისფერია, კარგად ნაცნობი პირველი სურნელებით, სადაც მცენარეული ტონები თეთრი ატმის არომატებს ერწყმის. სასიამოვნო მჟავიანობა, მწიფე გემოები და ალკოჰოლი (13%) ჯანსაღი, ხასიათიანი გასტრონომიული ღვინის წინაპირობაა. ბევრ კერძს მოიხდენს, სალათებით დაწყებული, ფრინველის ხორცით და თევზის ჩათვლით.
© ღვინის კლუბი/vinoge.com