იმისთვის, რომ მსოფლიოში ერთ-ერთი უძველესი სასმელი გასინჯოთ, სულაც არაა აუცილებელი ბევრი ფულის გადახდა - საკმარისია, დანიის ეროვნულ მუზეუმს ესტუმროთ. საქმე ისაა, რომ მუზეუმის თანამშრომლებმა ბრინჯაოს ეპოქის ლუდის რეცეპტი აღადგინეს, რომელიც 3 400 წელს ითვლის. 1920 წელს აღმოჩენილ სამარხში შემორჩენილი სასმლის ნარჩენების მიხედვით ლუდის წარმოება ლუდსახარშმა skands-მა ითავა. უძველესი რეცეპტის მიხედვით დამზადებული ერთი ბოთლი ლუდი 39 დანიური კრონა ღირს, რაც 7 დოლარის ექვივალენტია. ამ ლუდის შეძენა ინტერნეტის საშუალებითაც შეგიძლიათ.
© ღვინის კლუბი /Weekend