საჭირო მასალა: 2-3 ცალი კიტრი, 5-6 ცალი ბოლოკი, 1 მოხარშული კვერცხი, 5 ს.კ. არაჟანი, 1 კონა ოხრახუში, მარილი – გემოვნებით.
მომზადება: წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, ბოლოკი და არაჟანი ერთად დავაბლენდეროთ და შევურიოთ სასურველ ზომაზე დაჭრილ კიტრს.
© ღვინის კლუბი/“Weekend“
