წვეულებებისა და სასმელის მოყვარულთათვის თებერვალი გამორჩეული თვეა. 6 თებერვალს ბარმენებისა და კოქტეილის ოსტატების დღესასწაული ანუ წმინდა ამანდის დღე განსაკუთრებული ზარზეიმით აღინიშნება. მეღვინეებისა და ბარმენების მფარველი ამანდი, მაასტრიხის ეპისკოპოსი (584-679) ოფიციალურად მფარველობდა მეღვინეებს, ღვინით მოვაჭრეებს, ლუდის მწარმოებლებსა და ბარ-რესტორნების მეპატრონეებს საფრანგეთში, გერმანიასა და ფლანდრიაში. თანდათანობით ეს დღესასწაული სულ უფრო და უფრო პოპულარული ხდება და მსოფლიოს არაერთ ქვეყანაში დიდი ხალისით აღინიშნება.
© „მარანი“